Products產品介紹

黃雙駝高筋麵粉

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麵包組織細緻、耐攪拌性佳,操作容許度大,富烘焙彈性。


 

蛋白質%   :13.5~14.5
濕筋值%   :38.5~41.5
灰份%   :0.50~0.55
產品規格   :22kg ;散裝

包裝方式   :編織袋
產地   :台灣



適用產品   :漢堡、吐司、甜麵包、法國麵包、冷凍麵糰
保存方式   :請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。