Products產品介紹

水手牌特級強力粉 (高筋)

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採用加拿大西部紅春麥研磨製成。
擁有超高吸水量,烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性。


蛋白質%   :12.0~13.0
濕筋值%   :34.5~36.5
灰份%   :0.38~0.40 
產品規格   :1kg、10kg、22kg 
(營業用請來信)
包裝方式   :塑膠袋、紙袋
產地   :台灣



適用產品   :吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。
保存方式   :
請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。