Products產品介紹

藍駱駝低筋蛋糕專用麵粉

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專線研磨低筋蛋糕專用麵粉,優質美國軟白麥製品,老化速度慢,化口性佳。


 

蛋白質%   :7.2~8.2
濕筋值%   :22.5~24.5
灰份%   :0.36~0.38
產品規格   :22kg ;散裝

包裝方式   :紙袋
產地   :台灣



適用產品   :精緻蛋糕、西點、裹粉、煎餅、甜餅乾、月餅。
保存方式   :請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。