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水手牌麵粉

水手牌超級蛋糕粉(低筋)

全國唯一日本規格蛋糕專用麵粉，擁有超強保水性，完美呈現蛋糕完美組織。
  • 蛋白質
    6.0~7.0(%)
  • 濕筋值
    18.0~19.5(%)
  • 灰　份
    0.35~0.38(%)
  • 重　量
    1Kg / 10Kg / 22Kg / 25Kg
  • 包裝袋
    紙袋
  • 原產地
    台灣
商品成份
小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸蔗糖酯。
適合產品
高級西點蛋糕、手工餅乾、、和菓子、銅鑼燒、天婦羅粉。
保存方式
請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。
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