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水手牌麵粉

水手牌無添加高筋麵粉

使用美國小麥粉心的精華部位，超細磨吸水性更甚競廠無添加麵粉，純粹小麥粉、無添加任何改良劑，產品烤焙彈性飽滿、保濕良好，成品組織細緻、品質佳。
  • 蛋白質
    12.6 ~13.9(%)
  • 濕筋值
    35.0~38.0(%)
  • 灰　份
    0.48 - 0.52(%)
  • 重　量
    22Kg / 散裝
  • 包裝袋
    紙袋
  • 原產地
    台灣
適合產品
高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰。
保存方式
請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。
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