聯華製粉食品創立於1952年，每年出廠將近一千萬包的麵粉，時時刻刻陪伴在你我的一日三餐，我們承諾以安心原料、用心製程、放心食用，嚴格堅守食品安全，每一件交付到您手上的商品都經過嚴格把關，守護全家人健康。

聯華製粉食品為保障每位顧客的健康權益，積極參與各項國際認證，與全球同步的頂級標準，榮獲ISO 22000、HACCP、TQF、SQF食品安全及品質認證、及取得HALAL清真認證、潔淨標章認證等，讓每位顧客消費者更能安心享用、健康安全。歡迎點選這裡查詢驗證證書!

聯華製粉食品所出產之麵粉嚴選美、加、澳、台灣本產等多國優質麥種，依據麥種特性專業配粉，滿足不同烘焙品需求。每批麥子均擁有完整追蹤追溯，我們也提供線上原料履歷查詢平台，包含原料朔源報告、原料進廠檢驗，及第三方公正單位之農藥殘留、真菌毒素、重金屬殘留等安全檢驗報告。歡迎點選這裡查詢檢驗報告!

聯華製粉食品的麵粉以天然麥子研磨而成，沒有使用特殊的藥劑或輻射照射殺滅蟲卵，在製作的過程中，經由多道程序層層把關，精選再精選並剃除雜質，於每年夏季5月、7月、9月密集進行全廠環境消毒，使害蟲沒有機會生存。

台灣屬於亞熱帶氣候區，蟲害的孳生原因大部分與環境因素有關，牠們生長的最適溫度是25~40℃，喜好溫暖且潮濕的環境，所以麵粉存放的地方需注意溫度、溼度與環境的清潔。

本公司使用100%"非基因改良小麥"，且台灣並未開放基改小麥進口及使用。